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厦大一条街:一段思明南路回不去的日子

2022-06-11 01:43:14

在以前还没有大型超市、互联网购物不知为何物的时候，厦大学生物质资料的直接来源地就是周边的学生街。

“厦大一条街”——从南门出来左侧的马路一直延伸到现在厦大西村公交站附近，现在早已经被绿色植被和宽阔马路所代替，而在几十年前，这里却是蒸腾着浓浓市井味儿的厦大学生街。

七

十年代·筹办

上世纪七十年代，，厦大恢复正常办学与招生。彼时百废待兴，学校的经济条件，和教职工、学生的生活条件都很艰苦。学校总务处得知深圳大学在校园外围有一条学生街，办得很繁荣，总务处的几位老师商议之后，准备在厦大周边也办起一条学生街：既能为学校缓解经济负担，也能方便校内学生的生活。之后，学校便组织几位老师和学生代表一同前往深圳考察与学习，开始在南门外筹办学生街，也就是曾经的“厦大一条街”。

八

十年代·成型

　　八十年代初，学生街上的店铺由厦大校方租赁给商家，或由商家承包去经营，校方负责“一条街”上的一些卫生、安全的管辖问题。从一条街的店铺变化上，还可看到中国的经济走向。最早的时候，占据一条街的是酱油厂、饮食业公司等国营单位的门市部，接着，是个体经营的时代。有一阵子，一条街上曾有家简陋的理发店，深受欧美外教的青睐；还有一段时间，一条街是台湾客商的“登鹭”地点，有三家店的老板都是台湾人，林家鸭庄，还有为一条街带来“套餐”餐饮观念的温莎堡。

　　后来，学生街更加热闹起来：服装、饮食、医药诊所、理发、书店、文印、照相馆……甚至还开了一些学生辅导班。一到晚上或者是周末，一大堆厦大学生成群结队出来逛街放松、添置衣物、购买生活用品、下一顿馆子犒劳自己……一位在这附近住了50多年的老太回忆起“厦大一条街”：“店铺虽小，样样俱全，要什么有什么。”而“厦大一条街”尽头的菜市场，更是为当年的教职工们采购食材提供了极大的方便。

九

十年代·繁荣

　　当年的“厦大一条街”盛况非常，校内的教职工甚至也以各种方式在“厦大一条街”经营起“厦大民间产品”。当时由于学校的后勤饮食做得很优秀，学校便在“厦大一条街”上办起一个厨师培训班，全国各地的优秀厨师都会来这边学习，也会做出一些花样来卖给学生吃。

　　还有为厦大学子津津乐道的“晓风书屋”，1994年4月晓风书屋开业时，是厦大一条街第一间书店，小小的书店心高气傲，专卖学术性的书。看到晓风书屋的风光，书店纷纷落户一条街，学人、晓窗、新青年、文心阁、建筑书店、阳光书坊、演武书店等等，品味和晓风书屋相似。

　　林家鸭庄落户一条街是在1988年，老板是台湾人李先生。老板似乎是依据厦大的时间安排来经营的，厦大放假，他也跟着放假——尽管暑假是旅游旺季，游人如织，老板照样眼睛不眨地关门，给员工放暑假。，有一道“生菜鸽松”，让不少厦大老师难以忘怀。店里还提供英文菜谱，这也使得它一直是在厦大的外国人最爱的餐馆，很多外教在林家鸭庄里开始触摸中国。

　　现今已开设了近50家分店的鹭达眼镜店，也发家于厦大一条街。老板张和辉是95年毕业于厦大音乐系的学生，天时地利人和，厦大一条街的眼镜店使他赚到了第一桶金。还有不可或缺的，是“阿炳”和他的二胡。阿炳是个高高瘦瘦的男子，他的脸曾被火严重烧毁。阿炳坐在一条街的木椅上拉了好多年的二胡。

　　“厦大一条街”在当时的巨大成功颇受关注，甚至有省内高校组织校领导前来学习。同时“厦大一条街”的成功也促成了“南光一条街”、“海滨学生街”的出现。“海滨学生街”是在现在靠近艺术学院的环岛路上，这条学生街多以饮食类为主，也有一些服务类的酒店招待游客，开到晚上很晚才打烊。而“南光一条街”则主要为学生提供“修补”服务：修手表、自行车，配钥匙，修鞋……甚至还有裁缝店，为你专门定制成衣。如今，这些手艺都藏进了厦门的小巷子里，在南光餐厅附近，已找不到当年的任何痕迹。